随着科技的发展，开水器被大家广泛的接受，但是面对市场上琳琅满目的开水器品牌和厂商，作为消费者的我们，该如何选择一款合适的开水器，这里就分享一些开水器如何选择的经验，希望对大家有帮助。

商用开水器主要用于一些公共场所，比如校园、医院、工厂等地方，并且有需水量大、体积大、稳定性、用电功率比较大等特点，由于这些特点就决定了选择的技巧。

由于需水量大，所用对供水能力要求比较高，这里就需要再选购的时候，考虑到供需水能力，如果量太小，或者出水量小，都应该注意。

即热式开水器的工作原理及使用

即热式开水器是集净化、微电脑控制、瞬间速热等技术于一身，采用管道式加热，实现水流即开，能够源源不断提供热水的设备。由于加热速度快，故而功率在9KW、12KW、15KW。有5—10L的水胆，出水温度可达98度以上。

工作原理和特征：

即热式开水器具有大的水箱，没有任何控制阀，通过一个进水阀门进水，通过一个细小的加热腔体加热，水开之后自动送往水龙头；若是不取水，节能开水器价格，系统会自动关闭进水和加热，开水器，水电也停止工作，全自动开水器，等待下次打开水龙头后方才启动。

冷水进入后将热水顶出，开水出来之后又提醒补充冷水，这样可以有源源不断的热水流出，且温度在98度以上。

水龙头关闭后，腔体内的多余的水蒸气被送完交换室进行热能回收，开水器厂家，同时冷水仓吸收大量热能，将水温预热，将能源充分利用。

人量大，开水需求瞬间多，工作时间超长，对开水器的要求：采用12KW，满足瞬间饮水要求和超长的工作时间，节能开水器EK-B120，机场按过去一年人量为依据来计算一个平均数，再加上一定的预留，计算出放置多少功率（可以换算成多少台和预留多少升开水）。这样相对传统加热模式的老式开水器，节能高达60-80%，一年可以为国家节约许多电能，当然银子自然省了不少。

步进式节能开水器（EK-B120），加热功率是12KW， 步进补水，逐层加热，一次沸腾之后，进入恒温预留水箱，可以利用空余时间先“生产”出开水，并自动进入恒温预留水箱，等候超大流量开水的需求，所以，从这个角度来说，EK-B120几乎都是为开水器需求的特殊场所而设计的！

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